八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年
雪室で3年間熟成させた日本酒です。
白いボトルに目が行きますね。
口当たりは柔らかです。想像していたよりは辛口ですね。
柔らかな甘みはあります。
香りは華やかですが、控えめです、上品な感じです。
3年熟成ということで、少し構えて飲み出しましたが、本当に上品で
美味しいお酒です。

八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年
八海醸造株式会社(新潟)